平均分* 70/100
前菜
巴登蜗牛汤
一道浓郁的苹果泥和大蒜汤,用高汤为底,并加入酸奶油、新鲜香草和蜗牛,是一道传统的开胃菜。
沙拉、浓汤、小点心:让一餐有个好开头。
平均分* 70/100一道浓郁的苹果泥和大蒜汤,用高汤为底,并加入酸奶油、新鲜香草和蜗牛,是一道传统的开胃菜。
平均分* 88/100一道用洋葱、肉汤和葡萄酒炖煮的浓郁汤,搭配烤面包和烤奶酪:这道菜能让四个人感到温暖和满足。
平均分* 60/100一种清澈的汤,用骨头、撕碎的鸡肉、芦笋和黑蘑菇熬制而成,并用鸡蛋和芝麻油调味。
平均分* 86/100用猪肉骨头制成的肉丸,是自制汤的理想配料。制作简单。
平均分* 95/100一份色彩鲜艳、新鲜的沙拉,包含西红柿、樱桃番茄、玉米、菠萝、果冻西瓜和马苏里拉奶酪。
平均分* 77/100一道清爽又精致的沙拉,搭配土苹果、鸡蛋、黄瓜、虾和美味的蛋黄酱。
平均分* 95/100苹果配山羊奶酪的做法:金冠苹果、黄芥末和新鲜山羊奶酪,新颖又简单的开胃前菜。
平均分* 60/100马提尼克当地的香肠:由猪肉、血、面包和辛辣香料制成,用皮革包裹并煮熟。
平均分* 76/100用西班牙蜗牛,先去除泥沙,然后擦干,再放入烤箱烤制,简单地用盐和胡椒调味:这是一种朴实又快速的烹饪方法。
平均分* 92/100蜜瓜配生火腿和马苏里拉小球,再加圣女果马苏里拉串:不用开火的清爽小晚餐。