Tarte aux biscuits, au chocolat et aux confitures

Tarte aux biscuits, au chocolat et aux confitures

Desserts

Dessert rafraîchissant et gourmand, cette tarte aux biscuits, au chocolat et aux confitures est parfaite pour un après-midi ensoleillé.

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Cette tarte aux biscuits, au chocolat et aux confitures est un dessert idéal pour se rafraîchir et se régaler. Elle combine les saveurs douces des biscuits avec le chocolat et les notes acidulées des confitures.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson—
  • Repos2 h
  • Total2 h 15
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonfour

Ingrédients

8 personnes
  • 0,57 €
  • 1,19 €
  • 0,03 €
  • 0,38 €
  • 0,62 €
  • 0,46 €

Préparation

  1. Les biscuits sont réduits en miettes et mélangés à 75 grammes de beurre fondu.
  2. Le mélange est ensuite versé dans un moule rond et façonné de manière à ce que les bords soient plus hauts. ≈ 3 min
  3. Pour la crème, on chauffe la crème, on ajoute le sucre, 300 g de chocolat et le beurre. ≈ 3 min
  4. Après quelques minutes de refroidissement, on mélange cette crème, puis on la verse dans le moule, au fond.
  5. La fin, on ajoute une crème blanche faite de chocolat blanc et de crème, ainsi que des fruits pour la décoration. ≈ 2 min
  6. Le gâteau doit reposer au réfrigérateur pendant 2 heures avant d'être servi.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 100 g de biscuits
  • 100 g de biscuits au chocolat
  • 75 g de beurre fondu
  • 300 ml de crème fraîche
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 300 g de chocolat
  • 50 g de beurre fondu
  • 50 g de chocolat blanc
  • 2-3 c. à soupe de lait

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