Salade de fèves et d'oignons crus
Dégustez cette salade fraîche et savoureuse de fèves et d'oignons rouges tranchés, idéale pour un repas léger.
Cette salade est parfaite pour les beaux jours d'été. Elle peut être servie en entrée ou comme accompagnement.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson—
- Repos5 min
- Total15 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonsalade
- Coût estimé4,18 € 1,05 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 4,04 €
- 0,23 €
- 0,36 €
Préparation
- Cuisez les fèves dans le récipient en terre cuite, tout en étant encore chaudes.
- Servez avec des oignons rouges finement tranchés et de l'huile. ≈ 2 min
- Pour une variante de cette recette, ajouter les fèves cuites coupées finement et de l'origan. ≈ 3 min
L'addition
Salade de fèves et d'oignons crus
- Ingrédients : 200 g de fèves sèches4,04 €
- 1 oignon rouge0,23 €
- Huile d'olive extra vierge fraîche0,36 €
Total4,18 €
soit 1,05 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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