Ensalada de habas y cebolla crudas
Disfrute de esta refrescante y sabrosa ensalada de habas y cebolla roja en rodajas, ideal para una comida ligera.
Esta ensalada es perfecta para los días soleados de verano. Se puede servir como aperitivo o como acompañamiento.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo5 min
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónensalada
- Costo estimado4,39 € 1,10 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 4,04 €
- 0,18 €
- 0,17 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Cocine los habas en el recipiente de barro, mientras aún estén calientes.
- Sirva con cebollas rojas finamente rebanadas y aceite. ≈ 2 min
- Para una variación de esta receta, añadir las habas cocidas, picadas finamente, y orégano. ≈ 3 min
La cuenta
Ensalada de habas y cebolla crudas
- Ingredientes: 200 g de habas secas4,04 €
- 1 cebolla roja0,18 €
- Aceite de oliva virgen extra recién prensado0,17 €
Total4,39 €
es decir, 1,10 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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