生的蚕豆和洋葱沙拉

生的蚕豆和洋葱沙拉

前菜

品尝这道清爽美味的蚕豆和红洋葱沙拉,非常适合作为一份轻食。

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这道沙拉非常适合在夏季的阳光明媚的日子享用。它可以作为开胃菜或配菜。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间—
  • 静置5 分钟
  • 总计15 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式沙拉
  • 预估成本S$7.14 S$1.79 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$5.81
  • S$0.70
  • S$0.63

3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将豆子放入陶土容器中,并在它们还热的时候烹饪。
  2. 搭配切薄的红洋葱和橄榄油食用。 ≈ 2 分钟
  3. 为了另一种版本的食谱,可以加入煮熟并切碎的豆子,以及牛至。 ≈ 3 分钟

账单

生的蚕豆和洋葱沙拉

  • 材料:200克干豆S$5.81
  • 1 红洋葱S$0.70
  • 新鲜的特级初榨橄榄油S$0.63

总计S$7.14

即人均 S$1.79

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 刀、盘子

开始之前

食材

  • 材料:200克干豆
  • 1 红洋葱
  • 新鲜的特级初榨橄榄油
  • 大蒜和牛至(可选)
  • 盐,根据个人口味

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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