Salade de dinde fumée, tomates et sauce au fromage blanc

Ingrédients

• 100 g de blanc de dinde fumé
• 2 tomates
• 1 cornichon au vinaigre
• 100 g de fromage blanc
• 2 c. à soupe de yaourt nature
• 1 c. à café d'huile
• 1 pointe de raifort
• 1 pointe de moutarde
• Vinaigre
• Sel
• Poivre

Préparez la sauce : broyez soigneusement le fromage blanc, le yaourt, l'huile et le raifort, ajoutez les assaisonnements et le vinaigre selon votre goût.

Épluchez le cornichon et les tomates, puis coupez-les en dés.

Coupez la viande en morceaux et ajoutez-la aux légumes. Nappez de sauce.

Servez avec du pain.