Ensalada de pavo ahumado, tomate y salsa de queso fresco.

Ensalada de pavo ahumado, tomate y salsa de queso fresco.

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Una ensalada de carne de pato ahumada, tomate y pepinillos, aderezada con una salsa de queso fresco, yogur, rábano y mostaza. Se sirve con pan.

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Esta ensalada polaca combina pavo ahumado, tomate y pepinillos con una salsa cremosa. Queso fresco, yogur, aceite y rábano forman una salsa sabrosa. Sirva con pan.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Total15 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncruz
  • Costo estimado2,40 € 1,20 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

2 personas
  • 1,13 €
  • 0,57 €
  • 0,59 €
  • 0,06 €
  • 0,01 €
  • 0,01 €
  • 0,00 €
  • 0,03 €

Precios de supermercados de España para 6 de 8 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Prepare la salsa: triture cuidadosamente el queso fresco, el yogur, el aceite y el rábano, añade las especias y el vinagre según tu gusto. ≈ 2 min
  2. Pelar el pepinillo y las tomates, y luego cortarlos en cubos. ≈ 8 min
  3. Corte la carne en trozos y añádala a las verduras. Cubra con salsa. ≈ 8 min
  4. Sirva con pan. ≈ 2 min

La cuenta

Ensalada de pavo ahumado, tomate y salsa de queso fresco.

  • 100 g de carne de pato ahumada1,13 €
  • 2 tomates0,57 €
  • 100 g de queso fresco0,59 €
  • 2 cucharadas de yogur natural0,06 €
  • 1 cucharadita de aceite0,01 €
  • Vinagre0,01 €
  • Sal0,00 €
  • pimienta0,03 €

Total2,40 €

es decir, 1,20 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 100 g de carne de pato ahumada
  • 2 tomates
  • 1 pepinillo en vinagre
  • 100 g de queso fresco
  • 2 cucharadas de yogur natural
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 trozo de rábano
  • 1 cucharadita de mostaza
  • Vinagre
  • Sal
  • pimienta

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