Petits fondants au chocolat cuits surgelés

Petits fondants au chocolat cuits surgelés

Desserts

Des petits gâteaux au chocolat polonais préparés à l'avance et congelés, puis enfournés sans décongélation pour un cœur coulant, servis avec une confiture chaude.

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Ces brownies au chocolat sont une délicieuse alternative aux cookies. Moelleux et richement parfumés, ils sont parfaits pour un goûter ou une collation.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson10 min
  • Repos4 h
  • Total4 h 25
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonfour
  • Coût estimé4,68 € 0,59 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien

Ingrédients

8 personnes
  • 0,76 €
  • 2,60 €
  • 0,90 €
  • 0,14 €
  • 0,10 €
  • 0,18 €

Préparation

  1. Faites fondre le beurre avec le chocolat.
  2. Battez les œufs avec le sucre, ajoutez le chocolat fondu, puis la farine, et mélangez soigneusement. ≈ 4 min
  3. Beurrez les moules et saupoudrez-les de chapelure. Remplissez-les de pâte et placez-les au congélateur au moins 4 heures.
  4. Préchauffez le four à 220 °C. Enfournez les fondants sans les décongeler et faites-les cuire 8 à 10 minutes : le dessus doit être pris et le cœur encore coulant.
  5. Servez avec une confiture chaude ou des petits fruits. ≈ 2 min

L'addition

Petits fondants au chocolat cuits surgelés

  • 100 g de beurre0,76 €
  • 150 g de chocolat noir2,60 €
  • 4 à 5 œufs0,90 €
  • 200 g de sucre0,14 €
  • 100 g de farine0,10 €
  • Beurre et chapelure pour les moules0,18 €

Total4,68 €

soit 0,59 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 100 g de beurre
  • 150 g de chocolat noir
  • 4 à 5 œufs
  • 200 g de sucre
  • 100 g de farine
  • Beurre et chapelure pour les moules
  • Confiture chaude ou petits fruits pour servir

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