Schokoladenküchlein direkt aus dem Gefrierfach gebacken
Polnische Schokoladenkuchen, die im Voraus zubereitet, eingefroren und dann ohne Vorabtauen gebacken werden, um einen flüssigen Kern zu erhalten, und mit …
Diese Schokoladenbrownies sind eine köstliche Alternative zu Keksen. Sie sind weich und reichhaltig im Geschmack und eignen sich perfekt als Snack oder für zwischendurch.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Ruhezeit4 Std.
- Gesamt4 Std. 25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten4,57 € 0,57 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
- 0,46 €
- 2,60 €
- 0,90 €
- 0,28 €
- 0,09 €
- 0,24 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Schmelzen Sie das Butter zusammen mit der Schokolade.
- Verquirlen Sie die Eier mit dem Zucker, fügen Sie die geschmolzene Schokolade hinzu, und dann das Mehl, und mischen Sie alles gründlich. ≈ 4 Min.
- Fetten Sie die Miesmuscheln und bestreuen Sie sie mit Semmelbröseln. Füllen Sie sie mit Teig und stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank.
- Heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor. Geben Sie die Schokoladenstücke ohne vorheriges Auftauen in den Ofen und backen Sie sie für 8 bis 10 Minuten. Die Oberfläche sollte fest sein, während das Innere noch weich ist.
- Servieren Sie mit warmer Marmelade oder kleinen Früchten. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Schokoladenküchlein direkt aus dem Gefrierfach gebacken
- 100 g Butter0,46 €
- 150 g Zartbitterschokolade2,60 €
- 4 bis 5 Eier0,90 €
- 200 g Zucker0,28 €
- 100 g Mehl0,09 €
- Butter und Semmelbrösel für Miesmuscheln0,24 €
Gesamt4,57 €
das sind 0,57 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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