Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes maison

Préparation

1. Dans une casserole, versez le sucre, le cacao et la farine, puis mélangez. ≈ 4 min
2. Ajoutez peu à peu le lait en remuant à mesure pour éviter les grumeaux. ≈ 3 min
3. Quand tout le lait est incorporé et bien mélangé, posez la casserole sur feu doux en continuant de remuer pour que le fond n'attache pas. ≈ 4 min
4. Ajoutez les noisettes mixées, le beurre et le sel. ≈ 3 min
5. Remuez souvent et faites cuire jusqu'à obtenir une crème lisse. ⏱ ≈ 10 min
6. Versez dans un pot propre et sec, fermez et conservez au réfrigérateur. ⏱ ≈ 2 h