Pancakes belges

Préparation

1. Dans un grand saladier (environ deux fois la taille nécessaire pour la quantité d'ingrédients), mélangez tous les ingrédients. ≈ 4 min
2. Ajoutez ensuite la farine. ≈ 3 min
3. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les grumeaux disparaissent. ≈ 4 min
4. Ensuite, graissez une poêle chaude (sans en mettre trop) et versez une portion de la pâte, à l'aide d'une louche, environ la moitié de la quantité, dans la poêle. ⏱ ≈ 7 min
5. Attendez que le côté d'un des pancakes soit doré, puis retournez-le et faites cuire l'autre côté de la même manière. ⏱ ≈ 10 min
6. Il est recommandé de cuire les pancakes dans une poêle antiadhésive (mais ne négligez pas l'utilisation d'huile), car ils ont tendance à coller fortement à la poêle. ⏱ ≈ 7 min