Belgische Pfannkuchen

Zubereitung

1. In einer großen Salatschüssel (etwa das Doppelte der benötigten Größe) vermischen Sie alle Zutaten. ≈ 4 Min.
2. Fügen Sie nun das Mehl hinzu. ≈ 3 Min.
3. Verrühren Sie alles gut, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. ≈ 4 Min.
4. Danach, fette eine heiße Pfanne leicht ein (aber nicht zu viel Fett verwenden) und gieße einen Teil des Teiges, etwa die Hälfte der Menge, mit einem Löffel in die Pfanne. ⏱ ≈ 7 Min.
5. Warten Sie, bis eine Seite eines der Pfannkuchen goldbraun ist, und wenden Sie es dann um, um die andere Seite auf die gleiche Weise zu braten. ⏱ ≈ 10 Min.
6. Es wird empfohlen, die Pfannkuchen in einer Antihaft-Pfanne zu braten (aber vergessen Sie nicht, etwas Öl oder Butter zu verwenden), da sie dazu neigen, an der Pfanne festzukleben. ⏱ ≈ 7 Min.