Gâteau aux palmiers

Ingrédients

Pour la pâte du gâteau

• 2 œufs --0,40 €
• 100 g de parmesan râpé1,99 €
• 1 tasse (de thé) d'huile0,47 €
• 2 tasses (de thé) de lait0,65 €
• 1 c. à café de sel0,01 €
• 12 c. à soupe de farine de blé0,18 €
• 6 c. à café de poudre Royal

Pour la garniture

• 4 c. à soupe d'huile --0,11 €
• 1/2 c. à soupe (environ 1 cuillère à café) de oignon râpé0,01 €
• 1 c. à soupe de persil frais haché0,36 €
• 1/2 tomate, pelé et sans pépins, haché0,15 €
• 1 boîte de palmito en dés

Préparation de la garniture

• Faites revenir l'huile, l'oignon, le persil, le tomate et le palmito ensemble. Réservez0,26 €

Préparation de la pâte

• Dans un mixeur, mélangez les œufs, le fromage, l'huile, le lait et le sel0,15 €
• Versez dans un récipient et ajoutez la farine de blé et la poudre Royal. Mélangez bien, en remuant un peu plus0,20 €
• Une fois la pâte prête, ajouter la garniture et bien mélanger pour l'incorporer uniformément
• Placez-le sur une plaque de cuisson recouverte de matière grasse et faites cuire au four pendant environ 40 minutes
• Coupez en carrés, laissez refroidir et servez
• 1 petite boîte de palmito
• 1 petite boîte de saucisses0,54 €
• 5 tomates1,52 €
• Assaisonner selon le goût. Hacher finement les légumes et les faire revenir longuement

Pour la pâte

• 4 œufs battus, comme pour un gâteau à la noix --0,80 €
• 12 c. à soupe (de soupe), plates, de farine de blé0,18 €
• 2 c. à soupe de fromage râpé0,24 €
• 2 c. à soupe de graisse fondu
• 1 c. à soupe (de beurre)
• 2 c. à soupe (de café) de poudre Royal
• 1 tasse (de thé) de lait0,33 €

Préparation

• Mélanger tous les ingrédients avec les œufs pour obtenir une pâte0,80 €
• Une fois la pâte prête, ajoutez la garniture
• Bien mélanger et verser dans un plat préalablement beurré0,60 €
• Cuire à feu doux