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这款棕榈蛋糕是一种独特的创意,将甜味和咸味完美结合。制作方法分为两步:制作面糊和准备馅料。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间40 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 20 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$22.05 S$2.76 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
关于蛋糕的制作:
- S$0.53
- S$5.45
- S$0.78
- S$1.55
- S$0.02
- S$0.26
关于馅料
- S$0.19
- S$0.04
- S$0.59
- S$0.21
准备馅料
- S$1.10
制作面团
- S$0.25
- S$0.29
- S$2.67
- S$2.18
关于面团
- S$1.06
- S$0.26
- S$0.99
- S$0.78
准备
- S$1.06
- S$1.79
21 种食材中有 16 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 关于蛋糕的制作: ≈ 3 分钟
- 关于馅料: ≈ 3 分钟
- 准备馅料: ≈ 3 分钟
- 先将油加热,然后加入洋葱、欧芹、番茄和棕榈仁,一起翻炒。
- 预订。 ≈ 3 分钟
- 制作面团: ≈ 3 分钟
- 将所有材料倒入一个容器中,然后加入面粉和皇家粉。 ≈ 3 分钟
- 充分混合,并稍微搅拌一下。 ≈ 4 分钟
- 关于馅料: ≈ 3 分钟
- 根据个人口味调整调味料。 ≈ 2 分钟
- 将蔬菜切成细末,并用小火慢慢煸炒。 ≈ 8 分钟
- 关于面团: ≈ 3 分钟
- 将所有材料与鸡蛋混合,制成面团。 ≈ 4 分钟
- 用小火慢炖。
账单
棕榈蛋糕
- 2 个鸡蛋 --S$0.53
- 100 克帕尔马干酪S$5.45
- 一杯(约 240 毫升)茶油S$0.78
- 2 杯 (约 240 毫升) 牛奶S$1.55
- 1 茶匙咖啡店用的盐S$0.02
- 12 汤匙燕麦S$0.26
- 4 汤匙食用油S$0.19
- 约 1 汤匙(约 1 咖啡勺)的磨碎的洋葱S$0.04
- 1 汤匙切碎的新鲜欧芹S$0.59
- 1/2 个西红柿,去皮并去籽,切碎S$0.21
- 先将油加热,然后加入洋葱、欧芹、番茄和棕榈仁,一起翻炒。待准备好后,取出备用。S$1.10
- 在一个搅拌机中,将鸡蛋、奶酪、油、牛奶和盐混合在一起。S$0.25
- 将所有材料倒入一个容器中,然后加入面粉和皇家粉。充分搅拌,并稍微多搅拌几次。S$0.29
- 1 盒香肠S$2.67
- 5 个番茄S$2.18
- 4 个打散的鸡蛋,就像制作核桃蛋糕时需要的。S$1.06
- 12 汤匙(约 240 毫升),盘子,以及一碗麦片S$0.26
- 2 汤匙切碎的奶酪S$0.99
- 一杯(茶)牛奶S$0.78
- 将所有材料与鸡蛋混合,制成面团。S$1.06
- 充分混合后,倒入事先涂抹过黄油的烤盘中。S$1.79
总计S$22.05
即人均 S$2.76
参考价格,因商店而异。
厨具
- 搅拌机、灶台、蛋糕模
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