Faux œufs de poule

Préparation

1. Faites bouillir de l'eau salée avec du vinaigre dans une grande casserole ou une marmite à feu doux. ⏱ ≈ 40 min
2. Cassez un œuf à la fois dans un petit bol, légèrement huilé. ≈ 3 min
3. J'ai délicatement retiré les œufs de la coquille et les ai placés dans l'eau. ≈ 3 min
4. Ramassez la partie blanche autour du jaune au fur et à mesure qu'elle commence à prendre. ≈ 3 min
5. Les œufs doivent être cuits jusqu'à ce que le blanc soit bien pris, environ 4 minutes. ⏱ 4 min
6. Utilisez une spatule avec des rainures pour les soulever. ≈ 3 min