Crème de courge japonaise à la maïzena
Une crème brésilienne à la courge japonaise, mixée après cuisson, puis épaissie avec du lait et de la maïzena et remise sur le feu jusqu'à être onctueuse.
Cette crème de courge japonaise est une préparation brésilienne simple. Le lait et la maïzena lui donnent une texture douce et veloutée.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation20 min
- Temps de cuisson40 min
- Total1 h
- DifficultéFacile
- Mode de cuissonCuisson et mixage
- Végétarien
- Sans gluten
Ingrédients
personnes
- 3,16 €
- 0,30 €
Préparation
- Faites cuire la courge, puis mixez-la.
- Mélangez le lait, la maïzena et le sucre avec la courge mixée, puis remettez à cuire.
🎬 Une vidéo de cette recette ? Proposez un lien YouTube
✏️ Une erreur, une idée pour cette recette ? Proposer une correction
Vos avis (0)
Notez cette recette Soyez la première personne à la noter !
Vous avez testé cette recette ? Connectez-vous pour laisser votre avis et votre note.
Pour proposer une correction, il faut être membre. Inscrivez-vous gratuitement, ou connectez-vous : vous pourrez alors signaler une erreur ou proposer une amélioration, et Axelle la relira.
Créer un compte gratuit Se connecter
Vous reviendrez sur cette recette juste après.