Crema de calabaza kabocha con fécula de maíz
Una crema brasileña a base de calabaza japonesa, que se mezcla después de cocer, y luego se espesa con leche y maicena, y se vuelve a calentar hasta obten…
Esta crema de calabaza japonesa es una preparación brasileña sencilla. La leche y la maicena le dan una textura suave y aterciopelada.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción40 min
- Total1 h
- DificultadFácil
- Método de cocciónCocción y mezcla
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 1,66 €
- 0,65 €
Preparación
- Cocine la calabaza y luego bátela.
- Mezcle la leche, la maicena y el azúcar con la calabaza triturada, y luego vuelva a cocinar.
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