Confiture de fraises, framboises et basilic
Une confiture serbe express : petites fraises et framboises cuites trois minutes avec le sucre, parfumées de basilic frais haché.
Cette confiture est un mélange subtil de fruits rouges et de basilic, offrant une touche d'originalité à vos repas.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation15 min
- Temps de cuisson15 min
- Total30 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories159 kcal/pers.
- Mode de cuissoncasserole
- Coût estimé5,93 € 0,37 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Sans gluten
- Végétarien
- Végan
Ingrédients
personnes
- 4,24 €
- 1,34 €
- 0,35 €
Préparation
- Mélangez les fruits avec le sucre et portez à ébullition en remuant sans cesse.
- Laissez bouillir 3 minutes.
- Ajoutez le basilic haché. ≈ 3 min
- Versez dans des bocaux chauds et fermez aussitôt. ≈ 3 min
L'addition
Confiture de fraises, framboises et basilic
- 1 kg de petites fraises4,24 €
- 400 g de framboises1,34 €
- 500 g de sucre0,35 €
Total5,93 €
soit 0,37 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 159 kcal |
|---|---|
| Lipides | 0,2 g |
| dont saturés | 0 g |
| Glucides | 36,4 g |
| dont sucres | 36 g |
| Fibres | 3,5 g |
| Protéines | 0,7 g |
| Sel | 0 g |
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