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Champignons farcis au fromage, enroulés de bacon

Champignons farcis au fromage, enroulés de bacon

Apéritif

Une bouchée finlandaise pour le barbecue ou le four : gros champignons farcis de chèvre ou de bleu, enroulés de bacon et grillés.

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Recette de Palosirkka, adaptée par Recette de cuisine · · mis à jour le

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Découvrez cette recette simple et savoureuse de champignons au bacon. Parfait comme accompagnement pour vos grillades, ces champignons sont facilement préparés et feront l'unanimité avec vos convives.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson15 min
  • Total30 min
  • DifficultéFacile
  • Mode de cuissonfour

Ingrédients

2 personnes
  • 0,38 €
  • 1,00 €

Préparation

  1. Nettoyez les champignons et retirez le pied. ≈ 8 min
  2. Garnissez-les de fromage. ≈ 10 min
  3. Enroulez chaque champignon de bacon. ≈ 3 min
  4. Faites-les cuire au barbecue ou au four à 200 °C jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • Gros champignons de Paris
  • 1 à 2 tranches de bacon par champignon
  • Fromage de chèvre ou bleu (type Aura)

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