Carajito
Dessert traditionnel espagnol, ces carajitos sont des biscuits croustillants aux noix.
Ce dessert traditionnel espagnol est facile à réaliser et convient à 4 personnes en 20 minutes de préparation.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation20 min
- Temps de cuisson20 min
- Total40 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Calories489 kcal/pers.
- Mode de cuissonfour
- Coût estimé2,89 € 0,72 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 0,40 €
- 0,10 €
- 2,39 €
Préparation
- Préparez les noix en les broyant finement. ≈ 3 min
- Mélangez le sucre et les blancs d'œufs légèrement montés avec la farine de noix. ≈ 4 min
- Beurrez un plat à four et ajoutez des morceaux de pâte, une à la fois, en petites quantités. ≈ 3 min
- Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
L'addition
Carajito
- 2 blancs d'œufs0,40 €
- 100 g de sucre0,10 €
- 200 g de noix2,39 €
Total2,89 €
soit 0,72 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
Valeurs nutritionnelles par portion
| Calories | 489 kcal |
|---|---|
| Lipides | 36,1 g |
| dont saturés | 3,9 g |
| Glucides | 28,4 g |
| dont sucres | 26,4 g |
| Fibres | 3,4 g |
| Protéines | 9,9 g |
| Sel | 0,08 g |
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