Carajito

Carajito

Dolci

Dolce tradizionale spagnolo, questi «carajitos» sono biscotti croccanti aromatizzati con la noce moscata.

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Questo dolce tradizionale spagnolo è facile da preparare e può essere realizzato per 4 persone in soli 20 minuti.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale40 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Calorie489 kcal/pers.
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato3,17 € 0,79 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 0,53 €
  • 0,25 €
  • 2,39 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Preparare le noci frullandole finemente. ≈ 3 min
  2. Mescola lo zucchero con i tuorli d’uovo e la farina di mandorle. ≈ 4 min
  3. Imburrate una teglia e aggiungete dei pezzi di pasta, uno alla volta, in piccole quantità. ≈ 3 min
  4. Infornate per circa 20 minuti, fino a quando non saranno dorati.

Il conto

Carajito

  • 2 tuorli d’uovo0,53 €
  • 100 grammi di zucchero0,25 €
  • 200 g di noci2,39 €

Totale3,17 €

cioè 0,79 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie489 kcal
Grassi36,1 g
di cui saturi3,9 g
Carboidrati28,4 g
di cui zuccheri26,4 g
Fibre3,4 g
Proteine9,9 g
Sale0,08 g

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 2 tuorli d’uovo
  • 100 grammi di zucchero
  • 200 g di noci

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