Bonbons au miel maison, parfumés au citron

Bonbons au miel maison, parfumés au citron

Desserts

Des bonbons au miel parfumés aux huiles essentielles alimentaires de citron, de sauge ou d'orange. Une friandise simple à façonner dans des moules.

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Ces bonbons au miel se parfument avec quelques gouttes d'huile essentielle alimentaire, pour une friandise maison simple et originale.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson15 min
  • Repos1 h
  • Total1 h 25
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonCuisson du miel
  • Coût estimé4,00 € 0,33 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien
  • Sans gluten

Ingrédients

12 personnes
  • 3,27 €
  • 0,73 €

Préparation

  1. Faites chauffer le miel à feu doux. Arrêtez de chauffer quand une goutte de miel versée dans l'eau froide se fige aussitôt.
  2. Versez le miel dans un bol beurré et résistant à la chaleur, puis ajoutez les huiles essentielles choisies et mélangez bien. ≈ 4 min
  3. Versez la préparation dans des moules ou un bac à glaçons, laissez refroidir puis durcir.

L'addition

Bonbons au miel maison, parfumés au citron

  • 500 g de miel3,27 €
  • Variante : 10 gouttes d'huile essentielle alimentaire d'orange et 7 gouttes de mandarine0,73 €

Total4,00 €

soit 0,33 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 500 g de miel
  • 5 à 10 gouttes d'huile essentielle alimentaire de citron, et 5 à 10 gouttes de sauge (ou de citronnelle)
  • Variante : 10 gouttes d'huile essentielle alimentaire d'orange et 7 gouttes de mandarine

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