自制柠檬蜂蜜糖

自制柠檬蜂蜜糖

甜点

用柠檬、鼠尾草或橙子的食用精油调味的蜂蜜糖果。这种糖果可以轻松地塑造成各种形状。

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这些蜂蜜糖,只需加入几滴食品级植物油,就能制作出简单又独特的自制甜点。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 静置1 小时
  • 总计1 小时 25 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式蜂蜜的烹饪
  • 预估成本S$10.64 S$0.89 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食
  • 无麸质

食材

12 人
  • S$9.59
  • S$1.05

2 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将蜂蜜加热至小火。当一滴蜂蜜滴入冷水中时,立即结冰,就表示蜂蜜已经达到合适的温度。
  2. 将蜂蜜倒入一个涂有黄油并耐热的碗中,然后加入您选择的精油,并充分搅拌。 ≈ 4 分钟
  3. 将调料倒入青口贝或冰格中,待其冷却并凝固。

账单

自制柠檬蜂蜜糖

  • 500 克蜂蜜S$9.59
  • 变体:10滴橙子精油(食品级)和7滴橘子精油S$1.05

总计S$10.64

即人均 S$0.89

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 不锈钢锅、耐热碗、硅胶蛤蜊

开始之前

食材

  • 500 克蜂蜜
  • 5到10滴柠檬精油,以及5到10滴迷迭香(或香茅)精油。
  • 变体:10滴橙子精油(食品级)和7滴橘子精油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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