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Hausgemachte Honigbonbons mit Zitrone

Hausgemachte Honigbonbons mit Zitrone

Desserts

Bonbons mit Honig, duftend mit natürlichen Lebensmittelfarben aus Zitronen-, Salbei- oder Orangenschalenöl. Eine einfache Süßigkeit, die man in Muschelsch…

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Rezept von KeFe, bearbeitet von Recette de cuisine ·

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Diese Honigbonbons werden mit einigen Tropfen essbarer, aromatischer Öle verfeinert, um eine einfache und originelle, selbstgemachte Süßigkeit zu erhalten.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Ruhezeit1 Std.
  • Gesamt1 Std. 25 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeZubereitung von Honig
  • Geschätzte Kosten3,06 € 0,26 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Zutaten

12 Personen
  • 2,33 €
  • 0,73 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 1 von 2 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Erhitzen Sie den Honig bei schwacher Hitze. Stellen Sie das Erhitzen ein, sobald eine Tropfen Honig, die in kaltes Wasser gegeben wird, sofort gefriert.
  2. Gießen Sie den Honig in eine gefettete und hitzebeständige Schüssel und geben Sie dann die gewünschten ätherischen Öle hinzu und vermischen Sie alles gut. ≈ 4 Min.
  3. Gießen Sie die Mischung in eine Miesmuschelform oder in eine Eiswürfelform und lassen Sie sie abkühlen, bis sie fest wird.

Die Rechnung

Hausgemachte Honigbonbons mit Zitrone

  • 500 g Honig2,33 €
  • Variante: 10 Tropfen eines Nahrungsmittel-Ätherischen Orangenöls und 7 Tropfen eines Mandarin-Öls0,73 €

Gesamt3,06 €

das sind 0,26 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 500 g Honig
  • 5 bis 10 Tropfen eines Nahrungsergänzungsmittel aus Zitronenöl und 5 bis 10 Tropfen von Salbei (oder Zitronengras)
  • Variante: 10 Tropfen eines Nahrungsmittel-Ätherischen Orangenöls und 7 Tropfen eines Mandarin-Öls

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