Biscuits Lili

Biscuits Lili

Desserts

Découvrez cette recette traditionnelle belge de biscuits moelleux et délicieux.

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Il existe différentes méthodes de préparation pour ces biscuits traditionnels belges.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson30 min
  • Repos20 min
  • Total1 h
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Calories152 kcal/pers.
  • Mode de cuissonfour
  • Coût estimé3,42 € 0,17 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

20 personnes
  • 1,33 €
  • 0,33 €
  • 0,90 €
  • 0,10 €
  • 0,76 €

Préparation

  1. Faites chauffer le lait avec le beurre jusqu'à ébullition.
  2. Trempez la fécule de maïs dans le lait chaud.
  3. Mélangez simplement les ingrédients, en ajoutant les œufs et le sucre au fur et à mesure. ≈ 4 min
  4. Laissez reposer la pâte dans du lait, ajoutez une cuillère à soupe de sucre, et bien pétrissez-la.
  5. Dans un petit bol, mesurez le lait et le beurre ensemble. ≈ 3 min

L'addition

Biscuits Lili

  • 400 g de fécule de maïs, tamisée1,33 €
  • 250 ml de lait0,33 €
  • 4 à 5 œufs0,90 €
  • 100 g de sucre0,10 €
  • 100 g de beurre0,76 €

Total3,42 €

soit 0,17 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories152 kcal
Lipides5,5 g
dont saturés3,4 g
Glucides23,7 g
dont sucres5,7 g
Fibres0,2 g
Protéines2 g
Sel0,05 g

Avant de commencer

Ingrédients

  • 400 g de fécule de maïs, tamisée
  • 250 ml de lait
  • 4 à 5 œufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre

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