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制作这些传统的比利时饼干,有多种不同的方法。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置20 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量152 千卡/人
- 烹饪方式四
- 预估成本S$9.47 S$0.47 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$5.02
- S$0.78
- S$1.19
- S$0.24
- S$2.24
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将牛奶和黄油一起加热,直到沸腾。
- 将玉米淀粉加入温牛奶中。
- 只需混合所有材料,并逐渐加入鸡蛋和糖。 ≈ 4 分钟
- 将面团静置片刻,加入一汤匙糖,然后充分揉捏。
- 在一个小碗中,将牛奶和黄油混合在一起。 ≈ 3 分钟
账单
莉莉饼干
- 400 克玉米淀粉,过筛S$5.02
- 250 毫升牛奶S$0.78
- 4到5个鸡蛋S$1.19
- 100 克糖S$0.24
- 100 克黄油S$2.24
总计S$9.47
即人均 S$0.47
参考价格,因商店而异。
厨具
- 碗、打蛋器、烤箱
营养成分 每 份
| 热量 | 152 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 5,5 g |
| 其中饱和脂肪 | 3,4 g |
| 碳水化合物 | 23,7 g |
| 其中糖 | 5,7 g |
| 膳食纤维 | 0,2 g |
| 蛋白质 | 2 g |
| 盐 | 0,05 g |
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