Babai maring
Une spécialité de la province de Lampung, ce dessert est fait avec du riz brun, des bananes et du sucre.
Le babai maring est un dessert traditionnel de la province de Lampung en Indonésie.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation30 min
- Temps de cuisson1 h
- Total1 h 30
- DifficultéMoyen
- Mode de cuissoncuire au four
Ingrédients
personnes
- 0,67 €
- 0,06 €
Préparation
- Nettoyez le riz brun et ajoutez-le avec les bananes plantains coupées en morceaux, le sucre et une petite quantité de sel. ≈ 8 min
- Mélangez bien puis enveloppez comme un buras (1 cuillère à soupe par enveloppe), 3 enveloppes ensemble et faites cuire.
- Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
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