Średni wynik* 62/100
Wypieki
Ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym i śmietaną
Chrupiąca ciasto z kremem czekoladowym, polane delikatną ganache i podawane z lekką śmietaną: pyszna tarta, wystarczająca dla ośmiu osób.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 62/100
Średni wynik* 74/100
Desery
Ciasto z matzy (chleba bezdrożnego) z czekoladą, tradycyjne podczas Pesach.
Ciasto na święto Pesach bez pieczenia: matzot namoczone w słodkim winie, posmarowane kremem czekoladowym i posypane orzechami kokosowymi.
Średni wynik* 79/100
Napoje
Słodka limonada z nutami przypraw orientalnych
Orzeźwiający napój z Orientu: cytryna z dodatkiem świeżego bazylii i imbiru, macerowana przez kilka godzin, następnie podawana z dodatkiem cukru i lodem.
Średni wynik* 95/100
Napoje
Gemada, brazylijska napój na bazie mleka i jajek.
Brazylski napój, kremowy, na bazie mleka, żółtka jaj i karmelem, mieszany z lodem i z dodatkiem świeżo startych migdałów.
Średni wynik* 46/100
Desery
Dżel z açaï
Twarda, w kształcie korony, żelowa porcja açaï, podawana bardzo świeża, samodzielnie lub z lodami waniliowymi lub śmietaną. Zaplanuj noc odpoczynku.
Średni wynik* 83/100
Desery
Żelowe nakładki z guarany
Brasylski deser, który nie wymaga pieczenia: żel z malin zmieszany z kremem i guarany, schłodzony w formie do puddingu. Bardzo łatwy w przygotowaniu.
Średni wynik* 94/100
Przekąski
Gratinowane ślimaki z masłem czosnkowym
Ślimaki, w swoich muszlach, posmarowane masłem z czosnkiem i upieczone na kilka minut: pyszny i aromatyczny aperytif, który najlepiej podawać z tosternymi…
Średni wynik* 93/100
Desery
Vlaflip: desertery w szklanych pojemnikach, ułożone jeden na drugim.
Vlaflip to holenderski deser w formie porcji: warstwy budyniu, jogurtu i świeżych owoców, w trzech wariantach – od najprostszych po najbardziej wyrafinowa…
Średni wynik* 46/100
Desery
Domowa galaretka z jabuticaby
Trzy metody przygotowania żele z jabuticaby, małego owocu z Brazylii: gotowanie, filtrowanie, dodawanie cukru, a następnie pakowanie w sterylizowane słoik…
Średni wynik* 84/100
Desery
Parteryjska galaretka z truskawkami
Długa galaretka z truskawkami w dwóch warstwach: jedna warstwa schłodzona, a druga wymieszana z kremem, co daje lekkie, puszyste i orzeźwiające danie.
Średni wynik* 85/100
Desery
Kremowa galaretka
Prosty, lekki i kremowy deser brazylijski: przygotowana żel, zmiksowana z śmietaną i odrobiną cukru, którą należy schłodzić.
Średni wynik* 68/100
Desery
dżem z dojrzałych owoców
Prosty i smaczny dżem, przygotowany z dojrzałych owoców i cukru. Idealny na dwie osoby.