Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
Według urządzenia i sposobu gotowania
W sezonie na październik:
Średni wynik* 94/100Lekka i kolorowa sałatka: kukurydza z puszki, ogórek, pomidory i drobno posiekane, złociste kawałki wędzonki z kurczaka, przyprawione prostym dressingiem …
Średni wynik* 78/100Sałatka z gotowanych buraków, wymieszana z startym chrzanem i przyprawiona octem, kminkiem i solą: prosta, aromatyczna i wyjątkowo lekka.
Średni wynik* 95/100Gofry bez dodatku cukru, z mąki z jagód, owsa i gryki, z dodatkiem goździków i bazylii, podawane z nasionami.
Średni wynik* 87/100Amerykański coleslaw z południowych Stanów, przygotowany z kiszonej kapusty, następnie polany ciepłą sosem na bazie majonezu i przypraw. Ma być chrupiący …
Średni wynik* 95/100Proste naleśniki: ciasto z mąki, jajka i mleka, które położy się na pół godziny, a następnie smażyć przez minutę z każdej strony, z dodatkiem Nutelli, jeś…
Średni wynik* 76/100Wkusna polska zupa: bulion z kości wieprzowych, warzywa i ryż, połączony z jajkiem i śmietaną, z dodatkiem soku z cytryny. Idealna na zimę.
Średni wynik* 93/100Małe makaroniki z orzechiem kokosowym, łatwe do przygotowania, wymagające jedynie jajek, cukru, ekstraktu waniliowego i orzechów kokosowych, które można p…
Średni wynik* 93/100Lekka i chrupiąca sałatka z tartej buraków, doprawiona solą i następnie przyprawiona prostym sosem z wina, octu i nasion kminku, udekorowana posiekaną pie…
Średni wynik* 94/100Chłodna sałatka z grzybów, zielonej fasolki, konserwowanej ogórki i papryki, polana sosem na bazie pomidorów, octu i soku z cytryny.
Średni wynik* 87/100Włoska crostata: kruche ciasto z dodatkiem świeżej ricotty, cukru, jajka i skórki z cytryny, pieczone w piekarniku z funkcją wentylacji przez 40 minut.
Średni wynik* 92/100Przygotuj 6 małych hostii z chleba, wykonanych wyłącznie z wody i mąki, upieczonych przez kilka minut w piekarniku: to prosta recepta, którą można przygot…
Średni wynik* 69/100Dwa rodzaje bulionu: na bazie kości, cebuli, marchewki i selera, gotowane delikatnie w zimnej wodzie: bulion drobiowy – około 2 godziny, bulion wołowy – o…