Sałatka z buraków z czosnkiem
Sałatka z gotowanych buraków, wymieszana z startym chrzanem i przyprawiona octem, kminkiem i solą: prosta, aromatyczna i wyjątkowo lekka.
Ten węgierski sałatka łączy łagodne buraki z pikantnym rzodkiewką. Kminek i ocet nadają jej charakterystyczny smak, dzięki czemu jest bardzo lekka.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania45 min
- Odpoczynek2 godz. 30 min
- Razem3 godz. 35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniawrzenie
- Szacowany koszt10,65 zł 2,66 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- O obniżonej zawartości tłuszczu
- Niskokaloryczne
Składniki
osoby
- 10,43 zł
- 0,06 zł
- 0,16 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Gotuj buraki z skórką, aż będą miękkie. Następnie obierz je (wciąż ciepłe), pokrój na regularne plasterki i wymieszaj z startym czosnkiem. Można również użyć gotowego sosu na bazie czosnku.
- Przyprawcie ocet solą, kminkiem i słodzidłem, a następnie wlejcie go na ostudzone buraki.
- Przygotuj sałatkę 2-3 godziny przed spożyciem, aby smaki mogły się połączyć.
Rachunek
Sałatka z buraków z czosnkiem
- 600 g buraków czerwonych10,43 zł
- 1 łyżeczka soli do kawy0,06 zł
- 3 łyżki octu0,16 zł
Razem10,65 zł
czyli 2,66 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, naczynie do gotowania
- Tarka (narzędzie kuchenne)
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.