Średni wynik* 85/100
Desery
Lody z mandarynami i miodem
Kremowa lody z mleka, śmietanki i mandaryn, z dodatkiem skórki, miodu i odrobiny rumu, które należy zmiksować, a następnie zamrozić.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1918
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie168
- Przepisy francuskie142
- Przepisy amerykańskie133
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie104
- Przepisy niemieckie101
- Przepisy skandynawskie92
- Przepisy wietnamskie83
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie56
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie36
- Przepisy chińskie35
- Przepisy holenderskie35
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie27
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie9
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1607
- Przepisy z patelni1171
- Przepisy z blendera449
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu243
- Przepisy z garnka żeliwnego235
- Przepisy na parze100
- Przepisy bez gotowania79
- Przepisy z woka63
- Przepisy z grilla38
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 85/100
Średni wynik* 77/100
Desery
Kremowa lodowa masa z kakao i wanilią
Domowe lody czekoladowe: mleko z kakao, delikatnie podgrzane i ostudzone, a następnie delikatnie wymieszane z śmietaną i zamrożone.
Średni wynik* 100/100
Dania główne
Fusilli, długie, spiralne makarony
Fusilli ugotowane w słonej wodzie, te spiralne makarony idealnie trzymają sos i dodatki.
Średni wynik* 80/100
Dania główne
Fasola po katalońskim
Miękkie fasole gotowane na kataloński w ziemnym garnku z wędzoną boczkiem, kiełbasą, cebulą, czosnkiem, ziołami i wina wytrawnego: prosty, ale smaczny.
Średni wynik* 88/100
Przystawki
Zupa z marchwi i pokrzywy w stylu rosyjskim
Roszepsana ziółowa zupa, z gryką, korzeniami warzyw, koprem i cytryną, podana z kawałkami jajka na twardo i kwaśną śmietaną – idealne danie na wiosnę.
Średni wynik* 87/100
Przystawki
Luksemburska zupa z marchwi
Luksemburska zupa z pokrzywy: zmiksowane liście pokrzywy z masłem, ziemniakami i bulionem mięsnym, połączone z kwaśną śmietaną i grzankami.
Średni wynik* 97/100
Napoje
Koktajl „Brazilian Cadillac”
„Brazilian Cadillac” to koktajl na bazie wódki, likieru Morela i soku pomarańczowego, z dodatkiem niebieskiego Curaçao, który nadaje drinkowi zielony kolo…
Średni wynik* 77/100
Desery
Lody z suszonymi winogronami i cytryną
Domowe lody na bazie śmietanki, z suszonymi winogronami macerowanymi w soku z cytryny i cukrem: orzeźwiające i proste w przygotowaniu – wystarczy je zamro…
Średni wynik* 67/100
Napoje
Lody czekoladowe z wanilią i śmietaną
Pyszne, zimne deserto: kulki lodowe waniliowe, ciepłe mleko z syropem czekoladowym, śmietanka i pasek syropu, najlepiej podawać od razu w szklance.
Średni wynik* 96/100
Dania główne
Raggmunkar, szwedskie placki z ziemniaków i jabłek
Słodkie, surowe szwedzkie placki z ziemniaków i jabłek, połączone z jajkiem, mlekiem i mąką, smażone na patelni na maśle, z opcjonalnym dodatkiem sosu.
Średni wynik* 90/100
Kuchnia wegetariańska
Gulasz z Quorn z mlekiem kokosowym i ananasem
Warzywne danie z Quorna, soczewicy, bambusa, ananasa i banan, gotowane w słodkim i aromatycznym mleku kokosowym, gotowe w krótkim czasie.
Średni wynik* 99/100
Napoje
Napoje proteinowe z bananami i nasionami
Koktajl białkowy na bazie roślinnej, z bananem, białkiem sojowym, nasion sezamu, ziarnami pszenicy i migdałów, zmiksowany z mlekiem owsianym.