Raggmunkar, szwedskie placki z ziemniaków i jabłek

Raggmunkar, szwedskie placki z ziemniaków i jabłek

Dania główne

Słodkie, surowe szwedzkie placki z ziemniaków i jabłek, połączone z jajkiem, mlekiem i mąką, smażone na patelni na maśle, z opcjonalnym dodatkiem sosu.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Raggmunk to szwedzkie placki z tartej ziemniaczanej i jabłek. Prosty przepis polega na wymieszaniu ziemniaków, jabłek, jajek, mleka i mąki, a następnie obtoczeniu placków w jajku roztrzepanym z masłem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt6,01 zł 1,50 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

4 osoby
  • 2,00 zł
  • 0,80 zł
  • 0,95 zł
  • 0,26 zł
  • 1,20 zł
  • 0,80 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Przygotuj jabłko, usuwając skórkę (i pestki, jeśli są), w robocie kuchennym. ≈ 8 min
  2. Wymieszaj z pozostałymi składnikami. ≈ 4 min
  3. Smażyć na maśle, na patelni.

Rachunek

Raggmunkar, szwedskie placki z ziemniaków i jabłek

  • 800 g jabłek2,00 zł
  • 1 żółta cebula (opcjonalnie)0,80 zł
  • 2 jajka0,95 zł
  • 120 g mąki0,26 zł
  • 500 ml mleka1,20 zł
  • masło do pieczenia0,80 zł

Razem6,01 zł

czyli 1,50 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • robot, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 800 g jabłek
  • 1 żółta cebula (opcjonalnie)
  • 2 jajka
  • 120 g mąki
  • 1 ½ łyżki soli (do smaku)
  • 500 ml mleka
  • masło do pieczenia

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena