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瑞典的“拉格芒克”是一种用土豆泥制成的煎饼。它们由简单的鸡蛋、牛奶和面粉混合而成,然后用蛋液和融化的黄油均匀涂抹。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$7.50 S$1.88 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$3.80
- S$0.55
- S$0.53
- S$0.17
- S$1.55
- S$0.90
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 用食物处理机粗略地将苹果和洋葱(如果使用的话)切碎。 ≈ 8 分钟
- 与其它食材混合。 ≈ 4 分钟
- 在黄油中,用平底锅烹饪。
账单
瑞典土豆饼
- 800 克苹果S$3.80
- 1 黄洋葱 (可选)S$0.55
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 120 克面粉S$0.17
- 500 毫升的牛奶S$1.55
- 用于烹饪的黄油S$0.90
总计S$7.50
即人均 S$1.88
参考价格,因商店而异。
厨具
- 机器人,平底锅
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