瑞典土豆饼

瑞典土豆饼

主菜

这是一种瑞典的土豆饼,用磨碎的土豆、鸡蛋、牛奶和面粉制成,在平底锅中用黄油煎至金黄,可加入洋葱。

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瑞典的“拉格芒克”是一种用土豆泥制成的煎饼。它们由简单的鸡蛋、牛奶和面粉混合而成,然后用蛋液和融化的黄油均匀涂抹。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式平底锅
  • 预估成本S$7.50 S$1.88 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

4 人
  • S$3.80
  • S$0.55
  • S$0.53
  • S$0.17
  • S$1.55
  • S$0.90

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 用食物处理机粗略地将苹果和洋葱(如果使用的话)切碎。 ≈ 8 分钟
  2. 与其它食材混合。 ≈ 4 分钟
  3. 在黄油中,用平底锅烹饪。

账单

瑞典土豆饼

  • 800 克苹果S$3.80
  • 1 黄洋葱 (可选)S$0.55
  • 2 个鸡蛋S$0.53
  • 120 克面粉S$0.17
  • 500 毫升的牛奶S$1.55
  • 用于烹饪的黄油S$0.90

总计S$7.50

即人均 S$1.88

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 机器人,平底锅

开始之前

食材

  • 800 克苹果
  • 1 黄洋葱 (可选)
  • 2 个鸡蛋
  • 120 克面粉
  • 1 ½ 杯咖啡店用的盐
  • 500 毫升的牛奶
  • 用于烹饪的黄油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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