Przepisy węgierskie: łatwe przepisy krok po kroku

Sałatka z rzepy czarnej z kminkiem

Lekka i chrupiąca sałatka z tartego rapańskiego (Raphanus sativus var. niger), posypana solą, a następnie doprawiona winnym dressingiem z octem i nasionam…

⏱ 25 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 7,98 zł/os.

Średni wynik* 93/100

Przystawki

Sałatka z grzybów i zielonej fasolki

Chłodna sałatka z grzybów, zielonej fasolki, konserwowanej ogórki i papryki, polana sosem na bazie pomidorów, octu i soku z cytryny.

⏱ 1 godz.
👩‍🍳 Łatwe
💶 4,66 zł/os.

Średni wynik* 92/100

Kuchnia wegetariańska

Krem z rzepy i nasion słonecznika

Krem z rzepy, marchewki i proso, z dodatkiem mięty i bazylii, podawany z pokrojonymi warzywami, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

⏱ 1 godz. 5 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 1,92 zł/os.

Średni wynik* 93/100

Przystawki

Ogórek nadziewany serem i koperem

Pół ogórków, z których usunięto miąższ, wypełnione mieszanką sera, mozzarelli, czosnku, pietruszki i koperku, idealne jako orzeźwiająca i szybka przekąska.

⏱ 15 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 7,64 zł/os.

Średni wynik* 90/100

Kuchnia wegetariańska

Tofu z papryką w sosie.

Gulasz węgierski z tofu, z dodatkiem luk, czosnku, papryki i zielonej papryki, z przyprawami takimi jak kminek i kolendra, zakończony sosem sojowym dla wz…

⏱ 55 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 6,31 zł/os.

Średni wynik* 95/100

Kuchnia wegetariańska

Placki z płatków owsianych z lukiem

Warzywne placki z gotowanych płatków owsianych, z dodatkiem czosnku i przypraw, zawinięte w mąkę owsianą i nasiona sezamu, a następnie usmażone na oleju.

⏱ 55 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 1,48 zł/os.

Prosty wiosenny zup z marchewką i rzodkiewką

Średni wynik* 95/100

Kuchnia wegetariańska

Prosty wiosenny zup z marchewką i rzodkiewką

Prosty wiosenny posiłek, składający się z sałatki z mieszanych warzyw, podawanej z roztopionym serem z przyprawami, plasterkami rzodkiewki i jej liśćmi, o…