Prosty wiosenny zup z marchewką i rzodkiewką

Prosty wiosenny zup z marchewką i rzodkiewką

Kuchnia wegetariańska

Prosty wiosenny posiłek, składający się z sałatki z mieszanych warzyw, podawanej z roztopionym serem z przyprawami, plasterkami rzodkiewki i jej liśćmi, o…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To lekkie danie łączy prostą kaszowę, delikatne, aromatyczne warzywa z kolendrą oraz świeżą rzodkiewkę. Liście rzodkiewki dodają daniu świeżości.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniagarn, brytfan
  • Szacowany koszt5,11 zł 2,56 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

2 osoby
  • 0,92 zł
  • 2,40 zł
  • 0,83 zł
  • 0,29 zł
  • 0,67 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj proso zwyczajne i pozostaw je do podniesienia pod przykryciem.
  2. Pokrój duże cebule na plasterki, podsmaż je przez kilka minut, a następnie odstaw do zmiękczenia pod przykryciem. ≈ 8 min
  3. Dodaj do luk posiekaną kolendrę i nasiona kminku, według własnego smaku. ≈ 3 min
  4. Przed podaniem, polej proso zwyczajne olejem aromatycznym z przyprawami i wymieszaj. ≈ 4 min
  5. Rozłóż zwykły makaron w talerzu, a następnie dodaj gotowane jajka, plasterki rzodkiewki i posiekane liście rzodkiewki. Dopraw sosem sojowym. ≈ 4 min

Rachunek

Prosty wiosenny zup z marchewką i rzodkiewką

  • 3 łyżki kaszy jaglanej0,92 zł
  • 3 duże cebule2,40 zł
  • 1 łyżeczka posiekanej kolendry0,83 zł
  • 2 łyżki oleju0,29 zł
  • 1 łyżka ostrej sosu sojowego0,67 zł

Razem5,11 zł

czyli 2,56 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn, brytfan
  • piec

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 3 łyżki kaszy jaglanej
  • 3 duże cebule
  • 1 łyżeczka posiekanej kolendry
  • 1 łyżeczka nasion kminku do kawy
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka ostrej sosu sojowego
  • 1 garść rzodkiewek z korzonkami

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena