Średni wynik* 95/100
Desery
Ciastka z pastą tahini
Delikatne i chrupiące, te tureckie ciasteczka z aromatem tahiny i wanilii, idealnie nadają się na pyszne śniadanie.
Przepisy tureckie
Przepisy tureckie: 62 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Ciastka z pastą tahini, Zupa z rzepy z ryżem i bulionem drobiowym, Şekerpare – tradycyjne turckie ciastka z mąki manny i syropem, Baklava…
- 62przepisów
- 1 godz. 5 minśrednio
- 34łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
62 przepisów
Średni wynik* 95/100
Średni wynik* 70/100
Przystawki
Zupa z rzepy z ryżem i bulionem drobiowym
Turkowska zupa z rzodkiewki: klarowna zupa z kurczaka, ryż, rzodkiewka i delikatnie duszone pomidory w koncentracie, podawana z cytryną do smaku.
Średni wynik* 76/100
Wypieki
Şekerpare – tradycyjne turckie ciastka z mąki manny i syropem
Te małe, tureckie ciasteczka z mąki manny są pieczone w piekarniku, a następnie polane chłodnym syropem i posypane pistacjami – to pyszny i sycący deser, …
Średni wynik* 70/100
Desery
Baklava
Spróbuj tej pysznej tarty z orzechami i migdałami, która jest klasycznym daniem kuchni tureckiej i śródziemnomorskiej.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
Pulpe z ananasa z dodatkiem skórki pomarańczowej
Sałatka z świeżych, smacznych warzyw, podawana z skórką pomarańczową.
Średni wynik* 93/100
Desery
Domowy dżem z truskawek
Prosty dżem z truskawek, przygotowany z cukru, odrobiny wody i soku z cytryny, idealny do smarowania tostów i przekąsek.
Średni wynik* 52/100
Dania główne
Turkijska zupa z jelit (işkembe çorbası)
Turkijska zupa z wątróbki, gotowana w aromatycznym bulionie z czosnku i cytryny, połączona z jajkiem i mąką, podawana z octem i chili.
Średni wynik* 92/100
Dania główne
Ryba w papierze
Odkryj ten tradycyjny przepis turecki, który zamienia rybę w pyszne i łatwe do przygotowania danie.
Średni wynik* 81/100
Wypieki
Turkusowe bombonki z Izmiru, z dodatkiem orzechów
Małe, miękkie ciastka wypełnione kremem z czekolady i orzechów: turecki przysmak z regionu Izmir, idealny do dzielenia się.
Średni wynik* 90/100
Desery
Halwa z mąki z orzechów, z dodatkiem orzechów.
Wkusny deser turecki: grillowana kasza manna z masłem i pistacjami, ugotowana w mieszance mleka i wody, podawana na ciepło lub na zimno.
Średni wynik* 93/100
Wypieki
Miękkie ciasteczka Kars z smakiem pomarańczy i jogurtu
Turckie ciasteczka z Kars, miękkie i złote, z aromatem pomarańczy, wykonane z jogurtu i oleju, łatwe do uformowania w małe kulki.
Średni wynik* 96/100
Desery
Posiałem Kesari
Spróbuj tej pysznej tureckiej słodyczy z orzechami i smażoną kaszą manną – idealnej na pyszne śniadanie.