Şekerpare – tradycyjne turckie ciastka z mąki manny i syropem
Te małe, tureckie ciasteczka z mąki manny są pieczone w piekarniku, a następnie polane chłodnym syropem i posypane pistacjami – to pyszny i sycący deser, …
Shakepare to prosta, turecka słodycz, przygotowana z mąki manny i margaryny. Po upieczeniu, ciastka są polane syropem cytrynowym i posypane pistacjami.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek20 min
- Razem1 godz. 15 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt24,49 zł 1,22 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
Ciasto
- 2,11 zł
- 0,95 zł
- 1,66 zł
- 0,45 zł
- 0,24 zł
- 0,26 zł
- 1,10 zł
- 8,73 zł
Syrop
- 4,49 zł
- 4,50 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W dużej misce wymieszaj margarynę, mąkę, cukier i jajka, aż do uzyskania jednolitej masy. ≈ 4 min
- Stopniowo dodawaj drożdże, ekstrakt waniliowy i mąkę, aż uzyskasz miękkie ciasto. ≈ 3 min
- Uformuj owalne kulki i delikatnie dociskaj górną część widelcem. ≈ 10 min
- Posmarujcie jajkiem i pieczcie, aż będzie złociste.
- Przygotuj syrop, gotując cukier, wodę i sok z cytryny, a następnie pozwól mu całkowicie ostygnąć.
- Polej ciastka po wyjęciu z piekarnika zimnym syropem i posyp posiekanymi orzechami pistacjowymi.
Rachunek
Şekerpare – tradycyjne turckie ciastka z mąki manny i syropem
- 250 g margaryny2,11 zł
- 2 jajka (jedno zachowaj do poluzowania)0,95 zł
- 80 g kaszy manny1,66 zł
- 90 g cukru0,45 zł
- 1 worek proszku do pieczenia0,24 zł
- 1 torebka cukru z wanilią0,26 zł
- mąka, w zależności od ilości, jaką ciasto może wchłonąć1,10 zł
- posiekane orzechy, do wykończenia8,73 zł
- 900 g cukru4,49 zł
- Sok z połowy cytryny4,50 zł
Razem24,49 zł
czyli 1,22 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- salatka, brytfanna, płyta grzewcza
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.