Średni wynik* 100/100
Dania główne
Kremowa jajecznica
Proste jajecznice, delikatnie smażone na patelni z niewielką ilością masła, aby uzyskać kremową konsystencję.
Przepisy francuskie
Przepisy francuskie: 139 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Kremowa jajecznica, Szpinak z śmietaną i pieczarki, Szpinak z śmietaną, przygotowany w mikrofalówce, Klasyczny sos beszamel…
- 139przepisów
- 58 minśrednio
- 87łatwych w przygotowaniu
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie139
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
139 przepisów
Średni wynik* 100/100
Średni wynik* 95/100
Dania główne
Szpinak z śmietaną i pieczarki
Lekka i smaczna kompozycja: szpinak gotowany na parze, a następnie duszony w mleku, połączony z podsmażanymi grzybami i twarogiem.
Średni wynik* 100/100
Dania główne
Szpinak z śmietaną, przygotowany w mikrofalówce
Mrożone szpinak gotowane w mikrofalówce z mlekiem, odrobiną mąki i śmietany: szybkie, łatwe i bardzo smaczne danie.
Średni wynik* 100/100
Dania główne
Klasyczny sos beszamel
Podstawowy sos beszamel – kremowy i bez grudek: mieszanka masła, mąki, mleka, gałki muszkatołowej, soli i pieprzu. Można go modyfikować według własnych up…
Średni wynik* 76/100
Dania główne
Prosty omlet z dodatkami według wyboru
Szybka omlet na śniadanie: jedno lub dwa jajka, ubite i usmażone na patelni, z dodatkiem warzyw, sera lub wędzonego łososia, a następnie zagniecane.
Średni wynik* 81/100
Desery
Domowe trufle czekoladowe
Rozgrzane trufle czekoladowe, przygotowane z czarnej czekolady, masła i żółtek, a następnie obtoczone w kakao – idealne na święta.
Średni wynik* 87/100
Wypieki
Ciasto do paluszków i małe, francuskie chlebki
Bardzo prosta francuska receptura na ciasto, idealna na bułki lub około pięć-sześć małych chlebów: mąka, ciepła woda, drożdże i sól, dwa razy wstawianie d…
Średni wynik* 95/100
Dania główne
Mąka pszenna, biała lub brązowa, używana do zagęszczania sosów i zup.
Zasmażka, czyli mieszanka masła i mąki, gotowana według własnych preferencji, służy do zagęszczania sosów i zup. Jest łatwa w przygotowaniu i można ją prz…
Średni wynik* 93/100
Desery
Ryż z czekoladą, ugotowany w wodzie i mleku.
Prosty deser: ryż ugotowany w mieszance wody i mleka, aż do całkowitego wchłonięcia, a następnie wymieszany z kawałkami roztopionego czekolady, podawany n…
Średni wynik* 84/100
Przystawki
Sałatka z liści karczochu, winogron i jajka z ryby Sardinella aurita.
Elegancka sałatka z lollo rosso, kapusty włoskiej, pomidorów cherry i jajek ryby Sardinella aurita, podawana z winnym dressingiem na bazie oleju włoskiego…
Średni wynik* 86/100
Przystawki
Sałatka niçoyska z sardynkami
Obfita sałatka niçoyska: pomidory, ogórek, karczochy, papryka, jajka na twardo, anchois i czarne oliwki, z dodatkiem czosnku, bazylii i oliwy.
Średni wynik* 100/100
Dania główne
podstawowy składnik sałatki
Prosty i smaczny zestaw do degustacji wina, idealny do podawania z sałatkami.