Średni wynik* 84/100
Dania główne
Sernik z kukurydzy, pieczony w piekarniku
Prosty deser z kukurydzy: rozmrożona kukurydza, mleko i jajka zmiksowane, a następnie pieczone w piekarniku z niewielką ilością masła, aby uzyskać kremową…
Przepisy z blendera
Przepisy z blendera: 440 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Sernik z kukurydzy, pieczony w piekarniku, Koktajl „Piskiri de marakuja”, czyli drink z marakui i pisco (peruńska wódka)., Kremowa zupa z jabłek ziemniaczanych z dodatkiem asa, Mendol, pikantne beignety z tempe…
- 440przepisów
- 48 minśrednio
- 321łatwych w przygotowaniu
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
440 przepisów
Średni wynik* 84/100
Średni wynik* 95/100
Napoje
Koktajl „Piskiri de marakuja”, czyli drink z marakui i pisco (peruńska wódka).
Świeże i szybkie koktajl peruwiańskie: pisco quebranta i sok z marakui zmieszane z dużą ilością lodu, podawane w szklance tulipanowej.
Średni wynik* 93/100
Przystawki
Kremowa zupa z jabłek ziemniaczanych z dodatkiem asa
Kremowa zupa z ziemniaków z bulionem mięsnym, połączona z żółtkiem i mlekiem, idealna do podania z odrobiną masła z papryką chili o łagodnym smaku.
Średni wynik* 97/100
Przekąski
Mendol, pikantne beignety z tempe
Indonezyjskie beignety z tłuczonego tempe, wymieszane z ciastem z przyprawami, takimi jak czosnek, cebula i papryka chili, uformowane w wydłużone kulki i …
Średni wynik* 60/100
Napoje
Smoothie z owsów, karobu i nasion maku
Gęsty koktajl na bazie płatków owsianych, ugotowanych, a następnie zmiksowanych z karczochami i zmielonym nasionem maku, wzmocniony, w razie potrzeby, dod…
Średni wynik* 79/100
Dania główne
Morskie sturgeony z pomidorami i papryką w stylu walencijskim
Mocne, suszone filety z dorsza, obtoczone w mące i smażone, a następnie gotowane przez pięć minut w sosie z pomidorów i czerwonej oraz zielonej papryki, w…
Średni wynik* 40/100
Dania główne
ryż z mlekiem, w stylu benedyktyjskim, miękkie kiełbaski i kompot jabłkowy
Odważne danie katalońskie: lody z ryżu z mlekiem, delikatne kiełbaski w sosie z czerwonego wina, kompot z jabłek i deser kataloński – oryginalne podanie.
Średni wynik* 95/100
Napoje
Kwaśny koktajl „Bitter Swirl” – mieszanka Campari i lodu z dodatkiem wanilii.
Lekki, letni koktajl: Campari, zmiękczony lodem waniliowym i cytrynową lemonadą, najlepiej podawany bardzo schłodzony, z plasterkiem cytryny.
Średni wynik* 68/100
Dania główne
„Mi koclok, makaron w bulionie kokosowym z Cirebon”
Mi koclok, specjalność z Cirebon: świeże makarony w bulionie z kurczaka z dodatkiem mleka kokosowego, posypane kawałkami kurczaka, jajkiem i sambalem.
Średni wynik* 62/100
Dania główne
Mięso z wonosobskiego „ongklok”, makaron w gęstej bulionie.
Makaron z jajkiem w gęstym, aromatycznym bulionie wołowym, z dodatkiem kapusty, cebulki i mięsa, specjalność z Wonosobo, podawana gorąca na stole.
Średni wynik* 60/100
Dania główne
Mie z ciecierzycy, makaron z Palembang i mleko kokosowe.
Żółty makaron polany kremową salsą z krewetek i mlekiem kokosowym, udekorowany jajkiem, nasionami soi i posiekaną cebulą, z Palembang.
Średni wynik* 95/100
Kuchnia wegetariańska
Chutney z orzechów kokosowych z południowej Indii
Chutney z orzechów kokosowych, klasyczny dodatek do dos i idli: zmiksowane orzechy kokosowe, papryka chili i imbir, a następnie wzbogacone o przyprawy.