Średni wynik* 57/100Touffaye, gulasz z lokalnych jabłek
Dwa sposoby przygotowania „touffaye”, czyli tego prostego dania z jabłkami ziemnymi: w kawiarni z kiełbasą, lub w sosie z wędzoną boczkiem i serem.
Przepisy belgijskie: 1976 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Touffaye, gulasz z lokalnych jabłek, Pieczony kurczak z cytryną i ziołami, Miski z białym fasolą, „Croque monsieur”, czyli kanapka z szynką i serem.…
Kuchnie świata
Średni wynik* 57/100Dwa sposoby przygotowania „touffaye”, czyli tego prostego dania z jabłkami ziemnymi: w kawiarni z kiełbasą, lub w sosie z wędzoną boczkiem i serem.
Średni wynik* 76/100Odkryjcie tę prostą receptę na pieczonego kurczaka z cytryną i ziołami, idealną na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.
Średni wynik* 46/100Odkryjcie ten przepis na belgijskie michirones z białymi fasolami, idealne na rodzinne uroczystości.
Średni wynik* 95/100Croque-monsieur, czyli tost, to kanapka z pieczywa, szynki i sera, która jest grillowana na patelni lub w specjalnym urządzeniu w ciągu kilku minut.
Średni wynik* 87/100Lekka zupa pomidorowa, lżejsza od minestrone: pomidory morwa w puree, por, seler, marchewka i brokuł, z dodatkiem świeżych ziół.
Średni wynik* 92/100Lekka zupa pomidorowa, gotowana w bulionie, a następnie zmiksowana do pożądanej konsystencji: idealna baza, którą można nieograniczenie modyfikować.
Średni wynik* 60/100Mieszanka suszonych owoców (morela, suszona śliwka, jabłko), namoczona na noc, a następnie gotowana z wanilią i cynamonem, idealna do podania na ciepło lu…
Średni wynik* 94/100Jajka na twardo, wypełnione majonezem i ozdobione kapeluszami z pomidorów: urocze przekąski, idealne na rozpoczęcie obiadu lub jako lekki lunch ze znajomy…
Średni wynik* 67/100Miękki chleb razowy, przygotowany z mąki pełnoziarnistej, drożdży i odrobiny masła: mieszanie, dwa razy wyrastanie, a następnie pieczenie w piekarniku.
Średni wynik* 48/100Klasyczny przepis z Belgii: mięso wołowe, długo duszone z cebulą, goździkami, tymiankiem i dodatkiem musztardy, która łączy wszystkie smaki.
Średni wynik* 89/100Kremowa zupa na bazie cebuli kopru i bulionu, z dodatkiem odrobiny soku z cytryny i aromatyzowana świeżym koperem: idealna, ciepła i lekka przystawka.
Średni wynik* 87/100Odkryj ten wyjątkowy dżem z marchewki, który jest łatwy w przygotowaniu i idealny do deserów lub tostów.