Przepisy afrykańskie: 18 łatwych przepisów wyjaśnionych krok po kroku, z czasem przygotowania, kosztem na osobę i wartościami odżywczymi. W menu: Fufu z mąki z taro, rodzaj pasty z kukurydzy, Czarny ryż z Wybrzeża Kości, z czarnymi pieczarkami i krewetkami., Bassi-Salté (kuskus senegalski z mięsem i warzywami), Alokacja…
Kuchnie świata
Średni wynik* 90/100Afrykańskie fufu, przygotowane z gotowanego i zmielonego taro, z dodatkiem mąki z manioku, aby uzyskać gładką i plastyczną masę, którą można podawać z sos…
Średni wynik* 71/100Ryż z Abidżanu, gotowany w wodzie z grzybów, z krewetkami i wędzionym rybą: danie aromatyczne, proste i bardzo smaczne.
Średni wynik* 84/100Tradycyjny senegalski danie, „bassi-salte”, łączy kuskus z proso, mięso i świeże warzywa, tworząc pyszne posiłek.
Średni wynik* 92/100Danie afrykańskie, przygotowane z bananów morwa, podawane z luk, czosnkiem i papryką chili.
Średni wynik* 70/100Odkryjcie to pyszne, ivoirińskie danie na bazie batatów, podawane z afrykańskimi owocami oberżyn i pomidorami.
Średni wynik* 95/100Spróbujcie tego orzeźwiającego i pysznego napoju, przygotowanego z lokalnych jabłek „amour”, pochodzących z Nigeryi.
Średni wynik* 75/100Orzeźwiająca i smaczna sałatka, typowa dla afrykańskiej kuchni, wzbogacona o tradycyjne składniki.