Dania główne: nasze domowe przepisy — strona 139

Sztuki wołowe z dodatkiem soku z cytryny

Smażone kotlety wieprzowe, złociste na patelni, polane słodką, cytrusową salsą z kaparów i bulionem – lekki, włoski przysmak idealny na ciepłe dni.

⏱ 2 godz. 20 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 39,73 zł/os.

Mors, gotowany z ziemniakami i majonezem

Średni wynik* 91/100

Dania główne

Mors, gotowany z ziemniakami i majonezem

Bardzo proste danie z górnej części Urgell: grillowana, solona tuńczyk, gotowany w wodzie, z jabłkiem ziemnym, podawany z odrobiną majonezu.

⏱ 35 min
👩‍🍳 Łatwe

Mors słonowa z suszonymi winogronami i jajkiem na twardo

Średni wynik* 75/100

Dania główne

Mors słonowa z suszonymi winogronami i jajkiem na twardo

Piękna katalońska recepta na dorsza, obtoczonego w jajku i mące, podawana z xamfainą, suszonymi winogronami i ugotowanym jajkiem, pokrojonym na kawałki.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Średnie

Sałatka z zielonych fasoli, kurczaka i kefiru

Średni wynik* 84/100

Dania główne

Sałatka z zielonych fasoli, kurczaka i kefiru

Lekka sałatka z zielonych fasolki i drobno posiekanego kurczaka, polana sosem na bazie jogurtu, czosnku i pietruszki: prosta, świeża i sycąca.

⏱ 50 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 11,09 zł/os.

Smażony łosoś z ziemniakami, sos granatowy

Średni wynik* 74/100

Dania główne

Smażony łosoś z ziemniakami, sos granatowy

Smażony, panierowany ryb, podawany z jabłkiem ziemniaczanym pieczonym w piekarniku, wraz z plasterkami cebuli i sosem granatowym z czosnkiem i kolendrą.

⏱ 1 godz. 5 min
👩‍🍳 Średnie
💶 2,63 zł/os.

Kebab z ziemniaków, szaszłyki z ziemniaków

Średni wynik* 93/100

Dania główne

Kebab z ziemniaków, szaszłyki z ziemniaków

Azerbażajskie szaszłyki z jabłkami ziemnymi, dostępne w dwóch wariantach, z tłuszczem z ogonów owiec, grillowane na grillu i posypane ziołami.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Łatwe
💶 2,55 zł/os.

Mors słonowodna w stylu katalońskim (zamfaina)

Średni wynik* 62/100

Dania główne

Mors słonowodna w stylu katalońskim (zamfaina)

Smażona, obtoczona z soli i mąki dorsz, podawana z sosem z xamfainy, pomidorów, papryki i brzoskwiń – to klasyczne danie kuchni katalońskiej.

⏱ 1 godz. 20 min
👩‍🍳 Średnie
💶 8,75 zł/os.

ryż z mlekiem, w stylu benedyktyjskim, miękkie kiełbaski i kompot jabłkowy

Średni wynik* 40/100

Dania główne

ryż z mlekiem, w stylu benedyktyjskim, miękkie kiełbaski i kompot jabłkowy

Odważne danie katalońskie: lody z ryżu z mlekiem, delikatne kiełbaski w sosie z czerwonego wina, kompot z jabłek i deser kataloński – oryginalne podanie.