Średni wynik* 100/100
Dania główne
Sos z świeżej mięty do mięs i drobi
Sos na bazie świeżej mięty, octu, białego wina i oliwy, zmiksowany przez kilka minut, idealny do podawania z mięsem i drobiem.
Dania główne
Dania duszone, pieczenie, makarony i przepisy na co dzień.
2307 przepisów
Średni wynik* 100/100
Średni wynik* 41/100
Dania główne
Hamelner Rattenschwänze, file z wieprzowiny w sosie
„Hamelner Rattenschwänze” z Hamelna: kawałki wieprzowiny z sieci, oliwki, pieczarki, małe źdźbła kukurydzy i warzyw, w pikantnej sosie na bazie śmietany.
Średni wynik* 90/100
Dania główne
Pannfisch z Hamburga, ryba i ziemniak
Danie z Hamburga: pieczony biały ryb, z chrupiącymi jabłkami ziemnymi i świeżą natką pietruszki, polany kremową salsą z musztardy i koperkiem.
Średni wynik* 32/100
Dania główne
Biały kapustnik, wypełniony warstwami mięsa mielonego.
Gotowany w piekarniku biały kapust, pieczony warstwami z mielonym mięsem, kminkiem i ziemniakami, zalany bulionem i posypany masłem: sycący.
Średni wynik* 35/100
Dania główne
Podstawowy gulasz i jego warianty
Podstawowy gulasz i jego warianty: gulasz z grzybami, gulasz „tzigany”, gulasz węgierski z świeżą papryką i papryką z Szeged, wraz z poradami dotyczącymi …
Średni wynik* 30/100
Dania główne
Gulasz wołowy z papryką i czerwonym winem
Gulasz wołowy, gotowany przez dwie godziny z lukiem, papryką, pomidorami, bulionem i czerwonym winem, wzbogacony o drobno posiekane warzywa dodane pod kon…
Średni wynik* 87/100
Dania główne
Świeże fasolki z wędzoną szynką w stylu baskijskim
Gotowane fasola, duszone w sosie z czosnku, oliwy i przypraw, połączone z mąką i posypane wędzoną szynką: proste danie baskijskie.
Średni wynik* 100/100
Dania główne
Zielona sos do makaronu z rukolą i pietruszką
Szybka i aromatyczna sałatka do wymieszania: czosnek, natka pietruszki i rukola, z dodatkiem soku z cytryny i oliwy, idealna do polewania na gorących maka…
Średni wynik* 94/100
Dania główne
Domowe hamburgery z mielonego mięsa wołowego
Klasyczny przykład kuchni amerykańskiej: burger z mielonego mięsa wołowego, smażony na patelni, podawany w małym bułce z ketchupem, musztardą, konserwową …
Średni wynik* 59/100
Dania główne
Małe kotlety wołowe z szynką i parmezanem
Małe, złote pierożki z mięsa wołowego, wypełnione parmezanem, szynką i pietruszką, podsmażone na maśle, a następnie duszone w białym winie i pomidorach.
Średni wynik* 70/100
Dania główne
Smażone kurczaki marynowane w soku z cytryny i pietruszki.
Kurczaki, marynowane w soku z cytryny, oliwie i pietruszce, następnie obtoczone w bułce tartej i parmezanie, a następnie smażone na złoty kolor.
Średni wynik* 100/100
Dania główne
Jesienny sos z mleka i maślanki do jabłek ziemnych
Polski sos kremowy na bazie twarogu, śmietany i mąki, przygotowany w blenderze i podawany z ziemniakami, prostymi i kwaśnymi.