Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Zelfgemaakte sinaasappelfrisdrank, drie siropen

Zelfgemaakte sinaasappelfrisdrank, drie siropen

Dranken

Drie manieren om zelf sinaasappelsap te maken: een siroop gemaakt van geconcentreerde vloeistof, een siroop gemaakt van sinaasappelschil die in suiker is …

Foto vergroten

Recept van SnappyDragonPennyroyal, Mazbel, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

De sinaasappelsdrank is een gezoete sinaasappelsap die een minder zuur smaak heeft dan de klassieke sinaasappelsap. Het is geen vervanging voor sinaasappelsap, maar een verfrissende drank met veel bubbels.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd24 u
  • Totaal24 u 20
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzezonder bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 3,96 € 0,40 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

10 personen

Sirop op basis van geconcentreerde vloeistof

  • € 0,36
  • € 0,04

Sirop met schil

  • € 0,57
  • € 0,07

Siroop met essentiële oliën

  • € 0,33
  • € 0,20

Om te serveren

  • € 2,39

Prijzen in België.

Bereiding

Sirop op basis van geconcentreerde vloeistof

  1. Giet het water in een groot bakje, voeg de suiker toe, gevolgd door de geconcentreerde vloeistof, meng alles goed en laat het afkoelen.
  2. Meng een deel van het siroop met een deel van bruisend mineraalwater. ≈ 3 min

Sirop met schil

  1. Was de sinaasappels en rasp de schil van een halve sinaasappel, zonder het witte deel. Meng dit met de suiker en laat het 24 uur in de koelkast staan.
  2. Pers een halve sinaasappel, meng het sap met de gezoete siroop en filter: je krijgt ongeveer 120 ml siroop. ≈ 4 min
  3. Meng een deel van de siroop met drie delen bruisend water. ≈ 3 min

Siroop met essentiële oliën

  1. Meng de alcohol (of de water met arabische gom) met de essentiële olie. ≈ 4 min
  2. Giet het mengsel in een groter bakje en voeg de kleurstof, citroenzuur, water en suiker toe. Meng goed. ≈ 4 min
  3. Meng een deel van siroop met vijf delen bruisend water. Vermijd mineraalwater of water met smaak, omdat dit de smaak kan beïnvloeden. ≈ 3 min

De rekening

Zelfgemaakte sinaasappelfrisdrank, drie siropen

  • 520 gram suiker€ 0,36
  • 30 ml sinaasappelsap concentraat of siroop€ 0,04
  • 2 sinaasappels€ 0,57
  • 100 gram suiker€ 0,07
  • 120 ml wortelpoeder (of 24 druppels rode kleurstof en 24 druppels gele kleurstof)€ 0,33
  • 290 gram suiker€ 0,20
  • Natuurlijke bruiswater (geen mineraalwater)€ 2,39

Totaal€ 3,96

of € 0,40 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 560 ml water
  • 520 gram suiker
  • 30 ml sinaasappelsap concentraat of siroop
  • 2 sinaasappels
  • 100 gram suiker
  • 6 druppels essentiële sinaasappelsgeurolie
  • 5 ml neutrale alcohol (of 2,5 ml water en 2,5 ml arabische gom)
  • 5 ml citroenzuur
  • 120 ml wortelpoeder (of 24 druppels rode kleurstof en 24 druppels gele kleurstof)
  • 220 ml water
  • 290 gram suiker
  • Natuurlijke bruiswater (geen mineraalwater)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling