aardappel, rijst en kabeljauw met saffraan

Ingrediënten

• 1 kg aardappelen
• 400 g verse, gepelde kabeljauw
• 300 gram rijst
• 1 eetlepel milde paprikapoeder
• olijfolie
• 1,5 liter water
• zout
• Een snufje saffraan

Herstel het beeld van kabeljauw in olieverf en reserveer.

In dezelfde olieverf, gebruik je de kleuren voor de grond en de gebouwen, en reserveer de kleuren die je later nodig hebt.

Blijf dezelfde olie gebruiken, roer het paprikapoeder erdoor en voeg water toe, zodat het niet verbrandt.

Voeg nu de aardappelen, de kabeljauw en de saffraan toe.

Laat alles ongeveer tien minuten sudderen, en voeg dan de rijst toe aan het kokende water. Pas de zouttoevoer aan indien nodig.

De rijst moet zacht en kleverig zijn.