Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Brood met gedroogde vruchten

Vruchtenbrood (Früchtebrot)

Gebak

Een Duits kersttaart, vrijwel zonder deeg: met gedroogde vruchten, vijg, druif, amandel, hazelnoot en walnoot, gebonden met eieren, suiker en een beetje k…

Foto vergroten

Recept van Cadfaell, Mjchael, Juetho en 2 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Hier is het gedetailleerde recept voor het maken van een heerlijke en kleurrijke fruittaart.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding1 u
  • Kooktijd1 u
  • Totaal2 u
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 6,65 € 0,55 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,09
  • € 0,60
  • € 1,00
  • € 1,65
  • € 0,68
  • € 0,60
  • € 1,85
  • € 0,14
  • € 0,04

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de gedroogde vruchten in kleine blokjes van 1/2 cm, de amandelen in tweeën, de hazelnoten in vier en de pruimen in kleine stukjes; hak de walnoten grof. ≈ 8 min
  2. Meng de bloem, gist en kaneel. ≈ 4 min
  3. Klapper de suiker en de eieren los, en voeg vervolgens alle gedroogde vruchten toe. ≈ 4 min
  4. Voeg nu de bloem toe. ≈ 4 min
  5. Verwarm de oven voor op 160 °C.
  6. Bekleed een cakevorm met bakpapier en verdeel de beslag erover. ≈ 3 min
  7. Bakken gedurende 60 minuten.

De rekening

Vruchtenbrood (Früchtebrot)

  • 125 gram suiker€ 0,09
  • 3 eieren€ 0,60
  • 80 gram ongezoete amandelen€ 1,00
  • 100 gram hazelnoten€ 1,65
  • 125 gram gedroogde vijgen€ 0,68
  • 50 g walnootjes€ 0,60
  • 250 g gedroogde druiven€ 1,85
  • 140 gram bloem€ 0,14
  • Een halve zak bakpoeder€ 0,04

Totaal€ 6,65

of € 0,55 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 125 gram suiker
  • 3 eieren
  • 175 g gemengde gedroogde vruchten (abrikozen, gedroogde pruimen, peren, appels)
  • 80 gram ongezoete amandelen
  • 100 gram hazelnoten
  • 125 gram gedroogde vijgen
  • 50 g walnootjes
  • 250 g gedroogde druiven
  • 140 gram bloem
  • Een halve zak bakpoeder
  • 1 puntje kaneelmes

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗