Varkensnek uit de oven met ui

Varkensnek uit de oven met ui

Hoofdgerechten

Goudbruine lende-ribs, geurig met karwij en marjolein, eerst in de pan gebakken en daarna in de oven gebakken onder een ui, waarbij ze regelmatig met boui…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze lendenstukken worden eerst gevangen en vervolgens langzaam in de oven gebakken, bedekt met uien. Kruiden zoals karwij en marjolein geven ze een typisch Pools smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd1 u 40
  • Totaal2 u
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 4,34 € 0,87 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

5 personen
  • € 0,37
  • € 3,06
  • € 0,81
  • € 0,01
  • € 0,09

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Was en droog het vlees, bestrooi het met zout, karwijzaad en marjolein, en bak het vervolgens aan beide kanten in de olie.
  2. Leg de kipfilets in een bak en bestrooi ze met fijngehakte ui. Verwarm de oven voor op 180 °C en bak de kipfilets ongeveer 90 minuten, waarbij u ze af en toe vochtig houdt met bouillon.
  3. Serveer met de saus die tijdens het koken is gebruikt. ≈ 2 min

De rekening

Varkensnek uit de oven met ui

  • 2 grote uien€ 0,37
  • 2 eetlepels verse marjolein€ 3,06
  • 250 ml bouillon€ 0,81
  • zout€ 0,01
  • olie€ 0,09

Totaal€ 4,34

of € 0,87 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 10 ribben van varkensvlees
  • 1 eetlepel gemalen karwij
  • 2 grote uien
  • 2 eetlepels verse marjolein
  • 250 ml bouillon
  • zout
  • olie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling