Tonijnlasagne

Ingrediënten

• 15 tot 18 lasagnebladen
• 3 tot 5 dl geraspte kaas voor de saus
• 2 blikken tonijn
• 200 gram tomatensaus
• 40 tot 85 gram bieslook
• 75 gram boter
• 6 eetlepels bloem
• 7 tot 8 dl melk
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel nootmuskaat
• 2,5 tot 6,5 dl geraspte kaas voor de bovenkant

Verwarm de oven voor op 225 °C en vet eventueel de bakplaat in.

Tonensaus: Verhit de ton, tomatensaus en bieslook in een grote pan tot het kookpunt.

Kaassaus: Smelt de boter, voeg de bloem toe, en voeg vervolgens de melk langzaam toe, terwijl je blijft roeren, totdat de saus dikker wordt en kookt. Breng op smaak met zout en nootmuskaat, en voeg de geraspte kaas toe.

Verdeel een beetje tonijnsaus over de bodem van het gerecht, en wissel af tussen lasagnebladen, kaassaus en tonijnsaus. Eindig met lasagnebladen bedekt met kaas en geraspte kaas.

Bak de kip ongeveer 35 minuten in de oven.