Taart met groenten en kikkererwten

Taart met groenten en kikkererwten

Hoofdgerechten

Een heerlijke taart met groenten en kikkererwten, perfect voor een gezellig maaltijd met vrienden of familie.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze taart met groenten en kikkererwten is perfect voor een gezellig maaltijd. Bereid deze 2 tot 3 uur voor het serveren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding1 u
  • Kooktijd45 min
  • Totaal1 u 45
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 7,59 € 0,95 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,50
  • € 0,26
  • € 0,94
  • € 0,20
  • € 0,04
  • € 0,72
  • € 0,02
  • € 0,13
  • € 0,61
  • € 1,98
  • € 0,08
  • € 1,37
  • € 0,72
  • € 0,02

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bereid het deeg voor volgens het recept. ≈ 3 min
  2. Breng de gesneden ui, de erwten en de knoflook terug, en marineer ze in olijfolie met een beetje zout en zwarte peper.
  3. Voeg de gekookte, gehakt ei en de tonmayne toe. Meng goed. ≈ 4 min
  4. Was en bak de aubergines, rode paprika’s en tomaten in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende ongeveer 40 minuten.
  5. Schil en snijd de groenten in fijne reepjes. Meng ze in een kom met olijfolie, morcilla, olijfolie en zout naar smaak. ≈ 8 min
  6. Verdeel het deeg over een grote, ingevette bakplaat. ≈ 3 min
  7. Op de helft van het bord, giet u het mengsel van ui en erwten. Op de andere helft, giet u het mengsel van spinazie en ham. ≈ 3 min
  8. Verwarm de oven voor op 180 °C en bak het gerecht gedurende 30 tot 45 minuten, afhankelijk van uw oven.
  9. Haal de taart uit de oven zodra deze gaar is, en serveer hem warm of koud. ≈ 2 min

De rekening

Taart met groenten en kikkererwten

  • 500 gram bloem, tarwe€ 0,50
  • 2 uien€ 0,26
  • 250 gram erwten€ 0,94
  • 1 ei, hard gekookt€ 0,20
  • 1 teentje knoflook€ 0,04
  • olijfolie€ 0,72
  • zout€ 0,02
  • zwarte peper€ 0,13
  • 2 tomaten€ 0,61
  • 2 middelgrote aubergines€ 1,98
  • 2 teentjes knoflook€ 0,08
  • 2 middelgrote rode paprika’s€ 1,37
  • olijfolie€ 0,72
  • zout€ 0,02

Totaal€ 7,59

of € 0,95 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 gram bloem, tarwe
  • 2 uien
  • 250 gram erwten
  • Één blik tonijn
  • 1 ei, hard gekookt
  • 1 teentje knoflook
  • olijfolie
  • zout
  • zwarte peper
  • 2 tomaten
  • 2 middelgrote aubergines
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 middelgrote rode paprika’s
  • 100 g morcilla
  • olijfolie
  • zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling