Servische aardappelsalade met ui
Een salade met terracotta-aardappelen, fijngehakte ui en een dressing van olie en azijn. Een basis salade, die je kunt aanvullen met eieren of vis.
Een eenvoudige en rustieke aardappel- en groentensalade, die als basis dient voor vele andere toevoegingen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd20 min
- Totaal40 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën110 kcal/pers.
- BereidingswijzeKoken in water
- Geschatte kostprijs€ 1,20 € 0,30 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 0,95
- € 0,19
- € 0,01
- € 0,05
Prijzen in België.
Bereiding
- Schil de aardappelen en kook ze. Fijn hak de ui, meng deze met de gekookte aardappelen, en voeg vervolgens de kruiden toe.
- Deze salade kan als basis dienen voor andere salades. Zoals u wilt, kunt u er hardgekookte eieren, gekookt vlees, tonijn of mayonaise aan toevoegen, afhankelijk van uw voorkeur.
De rekening
Servische aardappelsalade met ui
- 500 g aardappel€ 0,95
- 1 middelgroot ui€ 0,19
- zout€ 0,01
- peper€ 0,05
Totaal€ 1,20
of € 0,30 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 110 kcal |
|---|---|
| Vetten | 0,3 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Koolhydraten | 21,8 g |
| waarvan suikers | 2,2 g |
| Vezels | 3,2 g |
| Eiwitten | 2,8 g |
| Zout | 0,02 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.